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百年老妈火锅公司发展历程

时间:2024-06-11    来源:皇冠集团官网    人气:

本文摘要:百年老妈公司发展历程 1996-2000: 1996,只有16张餐桌的百年老妈火锅在郑州市优胜者北路开业;1997年,郑州市百年老妈餐饮管理公司正式成立,百年老妈经七路店月开业; 1998年,百年老妈月开始探寻中国餐饮的授权连锁运营模式; 1999—2000年,公司先后发展了山东、安阳等加盟连锁店。 初具规模:2002年9月,经三路分店月投放运营,标志百年老妈品牌已向特色化、专业化市场发展。

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百年老妈公司发展历程  1996-2000:  1996,只有16张餐桌的百年老妈火锅在郑州市优胜者北路开业;1997年,郑州市百年老妈餐饮管理公司正式成立,百年老妈经七路店月开业;  1998年,百年老妈月开始探寻中国餐饮的授权连锁运营模式;  1999—2000年,公司先后发展了山东、安阳等加盟连锁店。  初具规模:2002年9月,经三路分店月投放运营,标志百年老妈品牌已向特色化、专业化市场发展。  2003:2003年3月,嵩山路直营店月开业,自此百年老妈早已享有三家直营店,并先后已完成5家店的运作,公司也月改名为河南百年老妈饮食管理有限公司,同时正式成立授权发展中心,全面整理特有的顺利运营模式,加快全国连锁店的市场布局。

在经过一系列的资源整合和内部优化管理后,对外合作也获得明显成果,百年老妈先后荣获“中华名火锅、河南省爱心企业”等荣誉称号。  2004:2004首获得餐饮百强,2004年,公司手牵手中国著名顾问管理公司,展开企业内部体系的建设和现代化运营升格,并已完成了洛阳直营店开业运营;董事长李华兼任中国烹调协会火锅委员会副秘书长,兼任第十一届郑州市政协委员,并荣获中国杰出民营企业家荣誉称号。

百年老妈获得“2004年度中国餐饮百强企业荣誉称号。  2005:2005年,百年老妈物配上中心的投放建设,标志着百年老妈全国集中于配货体系的建设月已完成。公司规模在不断扩大的同时,社会美誉度大大提升!百年老妈再次荣获“2005年度中国餐饮百强企业、中华名火等荣誉;经权威部门证书,百年老妈荣获中国餐饮业名牌企业、餐饮名店”等杰出称号;董事长李华参与中央党校自学,并荣获省餐饮十大风云人物称号。

  2006:百年老妈很快发展壮大火锅界高端典范鼎鼎白问世,2006年,公司经过对市场南北的充份调研实地考察,斥巨资研发“鼎鼎白主题餐厅项目,鼎鼎白是百年老妈品牌月进占高档市场的开端,也标志着百年老妈旗下又一个新的品牌的运营问世;百年老妈再次荣获2006年度中国餐饮百强企业等荣誉。  2007:2007年,百年老妈Ultra(桐柏路店)月投放运营,自此百年老妈已享有6家高档直营酒店和56家全国连锁酒店,员工3000余人,管理队伍100余人的集团规模。2007年,集团公司又一次荣获“2007年度中国餐饮百强企业”荣誉并取得“中国极具发展潜力的连锁品牌”称号,企业影响力更进一步不断扩大!  2008:2008年2月,公司辖下品牌鼎鼎白金水路店启动开业。公司与北京酒店管理咨询机构已完成鼎鼎白全面运营体系的升级,通过ISO9001-质量体系的管理证书,再度荣获2008年度中国餐饮百强企业、河南百强民营企业等荣誉。

董事长李华荣获中国餐饮十大风云人物等荣誉称号。  2009:百年老妈获得各界接纳沦为河南餐饮巨头,2009年,百年老妈荣获2009年度中国餐饮百强企业。联手中国著名咨询公司已完成HACCP证书及ISO2000国际质量证书;公司未来5年的愿景规划和企业文化的优化战略方案月设计已完成。

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公司月确认学习型发展战略,启动企业文化变革,实施公司全面战略调整;公司文化体系展开深度统合、连锁业务启动全面优化扩展。董事长供职“中国烹调协会火锅委员会副主任”,并荣获“杰出中国特色社会主义事业建设者”称号。董事长参选“郑州市第十二届政协委员!  2010:百年老妈旗下烤肉品牌——千代家日式原味优质烧肉品牌问世,2010年,百年老妈集团公司又一品牌——千代家日式原味优质烧肉品牌问世。

董事长荣获省三八红旗手称号;集团公司荣获2010年度中国餐饮百强企业、全国质量、服务、信誉AAA级企业等荣誉。自此构建倒数七年荣获中国餐饮百强企业荣誉,是河南地区一家获得此奖的餐饮企业。  2011:2011年,百年老妈集团公司斥资两千余万元,倾力打造出3000平火锅航母———鼎鼎红英协店。百年老妈荣获“中国餐饮百强企业”等荣誉。

  2012:百年老妈商场店华丽转型,2012年6月,百年老妈旗下品牌——千代家东区店开业。同年11月,百年老妈新模式店玉凤店盛大开业!百年老妈再次荣获“2011年度中国餐饮百强企业”称号,累计2012年,百年老妈早已倒数八年取得该奖!  2013:2013年,百年老妈集团荣获2012年度中国餐饮百强企业荣誉。百年老妈旗下鼎鼎白荣获中华餐饮名店荣誉称号。  2014:2014年,百年老妈Ultra——西元店,万达店,天泽街店陆续开业,并再次荣获“中国餐饮百强企业;百年老妈再次荣获中国火锅十佳连锁品牌,河南餐饮年度贡献企业,鼎鼎白荣获中国火锅五星级企业,董事长李华荣获“河南餐饮年度贡献人物,并兼任中国烹调协会火锅委员会副主席。

  2015:百年老妈旗下颠覆性烤肉品牌——炉小哥烤肉问世,2015年7月,百年老妈集团旗下颠覆性烤肉品牌——炉小哥烤肉大卫城店开业!百年老妈再次荣获中国餐饮百强企业、中国十大火锅品牌、中国火锅产业十年卓越贡献奖、极具影响力、中国好火锅、中国火锅行业杰出品牌企业、较佳连锁品牌奖、河南省餐饮功勋企业、河南省餐饮与饭店行业协会副会长单位、董事长荣获2015年度中国餐饮杰出企业家、中国火锅产业十年极具影响力企业家、河南省十大商界女杰、河南省餐饮功勋人物等荣誉。  2016:2016年,千代家日式烤肉华丽合体——升级为千代家日式自助烹饪;百年老妈再次荣获“中国餐饮百强企业!百年老妈及旗下品牌还取得了,中国十佳道家火锅、中国火锅代言品牌等荣誉,董事长荣获中国火锅代言人称号。  2017:2017炉小哥烤肉踏入2.0时代,2017年2月,炉小哥烤肉锦艺城店开业,4月,炉小哥烤肉Ultra熙地港店盛大开业,炉小哥烤肉踏入2.0时代!12月,炉小哥烤肉惠济万达店炫彩开业,百年老妈取得"中国火锅知名品牌、中国火锅十佳连锁企业,中国火锅连锁好项目50强劲""2017年度中原更加佳人气雇员100强劲等荣誉。

  2018:百年老妈再次荣获2017年度"中国餐饮百强企业,自此百年老妈倒数十四年获得此奖,是河南地区一家倒数十四年夺得此荣誉的企业!并荣获2018年度中国极具投资潜力火锅品牌、2017年度中国餐饮业十大火锅品牌、改革开放40年中国餐饮行业创业发展突出贡献企业、中国餐饮500强劲门店等奖项。


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